Recette de Farçons / Farçous aux blettes

Blettes coupées en petites morceaux et revenues avec oignon et ail

Faire une pâte avec 2 oeufs, 100 g de farine 200 ml de Lait et 1 càc de bicarbonate

Mélanger avec les blettes et faire cuire en petites galettes à la poêle.

Et voilà :